Kategorie receptů
- Autor: xwoman
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Smetana zakysaná 15 % tuku průměr | 10 |
| Voda | 1000 |
| Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr | 100 |
| Pór | 15 |
| Brambory rané | 150 |
| Mrkev | 200 |
Dochucovadla:
Sůl, petržel
Energetická hodnota celkem: 1150 kJ
Bílkoviny (g): 9,
Tuky (g): 4,
Sacharidy (g): 51,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 383 kJ
Bílkoviny (g): 3, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 17, SAFA (g): 0.7, Cukry (g): 6.7, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Mrkev, brambor oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka, brambory na kostky. Do hrnce dáme mrkev, pórek nebo jarní cibulku, brambory a zalijeme litrem vývaru nebo vodou. Vaříme asi 20 minut dokud se trochu vývaru nevyvaří. Poté přidáme teplé mléko a rozmixujeme mixérem. Gramáž je jenom odhadem protože v receptu jsou 2 mrkve, 2 velké brambory, 1 hrnek mléka, 1 lžíce zakysané smetany.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
