Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Pomazánka ze zbylého králičího masa

Autor: Baborka
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Králičí průměr	120
Cibule	100
Oleje (všechny druhy)	10
Hořčice plnotučná (Hellmann´s)	10
Vejce celá průměr	55
Petržel - nať	30

Dochucovadla:

pepř

Energetická hodnota celkem: 1810 kJ

Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 27, Sacharidy (g): 13, SAFA (g): 8, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 905 kJ

Bílkoviny (g): 17.5, Tuky (g): 13.5, Sacharidy (g): 6.5, SAFA (g): 4, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, na ní osmahneme pokrájené králičí maso osolíme, opepříme. Po vychladnutí maso rozmixujeme, ochutíme hořčicí, dle potřeby dosolíme a promícháme s nasekaným vejcem a zelenou petrželkou