Kategorie receptů
- Autor: Samalikova
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 16.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mléko polotučné průměr | 350 |
| Žloutek | 40 |
| Cukr průměr | 100 |
| Máslo | 140 |
| Mouka pšeničná hladká | 800 |
| Droždí | 40 |
Dochucovadla:
Mák, troška soli, 2 vanilkové curky do těsta - přičetla jsem 20g k normálnímu cukru, citronová kůra
Energetická hodnota celkem: 19033 kJ
Bílkoviny (g): 111,
Tuky (g): 135,
Sacharidy (g): 700,
SAFA (g): 65,
Cukry (g): 125,
Vláknina (g): 64,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1190 kJ
Bílkoviny (g): 6.9, Tuky (g): 8.4, Sacharidy (g): 43.8, SAFA (g): 4.1, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Ze surovin nechat pekárnu připravit těsto. Umotat rohlíky, potřít bílkem, posypat mákem. Nechat péct na 175°C do zezlátnutí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
