Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Jáhelník

Autor: Vita51
Doba přípravy (min.): 40
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Jáhly	200
Mléko odstředěné průměr	500
Voda	400
Vejce celá průměr	110
Med	80
Pukance špaldové medové	10
Slunečnicová semínka	10
Lněné semínko drcené	5
Hrozinky	5
Švestky	50
Vlašské ořechy	10
Máslo	50

Dochucovadla:

Špetka soli do mléka, skořice

Energetická hodnota celkem: 7985 kJ

Bílkoviny (g): 56, Tuky (g): 70, Sacharidy (g): 257, SAFA (g): 27, Cukry (g): 105, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1331 kJ

Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 11.7, Sacharidy (g): 42.8, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 17.5, Vláknina (g): 0.7, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Mléko a vodu uvedeme do varu, přidáme máslo, med(80 g jsou cca 2 plné lžíce) a trošku skořice. Vmícháme jáhly a vaříme asi 20 minut (dokud se nerozvaří na kaši). Vymastíme si mezi tím pekáček máslem a vysypeme ..strouhankou, oříšky, kokosem....rozpálíme troubu na 180 stupňů. Uvařenou kaši v misce smícháme s oříšky, semínky, ovocem, žloutkem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme cca 20 minut, nebo dokud povrch nezezlátne (můžeme na vrch dát pláteček másla pro hezčí barvu )