Kategorie receptů
- Autor: Noemka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Voda | 1500 |
| Bohatý bujón zeleninový (Knorr) | 10 |
| Brambory vařené | 400 |
| Brokolice | 400 |
Dochucovadla:
sůl, bujon, pepř
Energetická hodnota celkem: 1829 kJ
Bílkoviny (g): 24,
Tuky (g): 5,
Sacharidy (g): 73,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 305 kJ
Bílkoviny (g): 4, Tuky (g): 0.8, Sacharidy (g): 12.2, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 3.2, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky dáme vařit do vody, kterou osolíme a přidáme i zeleninový bujon a trochu pepře. Když jsou poloměké tak k nim přidáme na malé kousky nakrájenou brokolici. Až je vše měkké část vezmeme a dáme do hrníčku a rozmixujeme. Pak vlejeme zpět a tím se polévka i zahustí. Podáváme jenom tak a nebo s připravenými krutonky. Pro zlepšení chutě přidávám trochu mléka nebo smetany.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
