Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuřecí placičky

Autor: Petrajda
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Oleje (všechny druhy)	20
Cibule	100
Solamyl	80
Vejce celá průměr	220
Kuřecí prsa	500

Energetická hodnota celkem: 5525 kJ

Bílkoviny (g): 146, Tuky (g): 47, Sacharidy (g): 76, SAFA (g): 12, Cukry (g): 32, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1381 kJ

Bílkoviny (g): 36.5, Tuky (g): 11.8, Sacharidy (g): 19, SAFA (g): 3, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Kuřecí prasa nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na jemno. Vejce rozšleháme se solamylem, osolíme, ochutíme oblíbeným kořením (např. na gyros, grilovací, kari) a přidáme nakrájené maso a cibuli. Zamícháme a necháme nejlépe do druhého dne odležet. Pánev potřeme olejem nebo ztuženým tukem, rozpálíme a lžící klademe hromádky, které rozetřeme jako lívanec. Smažíme po obou stranách, podáváme s brambory nebo chlebem.