Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Čokoládové muffiny

Autor: CcLuln
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Rama classic	125
Cukr průměr	100
Vejce celá průměr	110
Mouka pšeničná hladká	250
Prášek do pečiva	5
Mléko polotučné průměr	100
Čokoláda Studentská pečeť průměr (Orion)	100

Dochucovadla:

Energetická hodnota celkem: 11499 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 128, Sacharidy (g): 339, SAFA (g): 64, Cukry (g): 157, Vláknina (g): 20, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 958 kJ

Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 10.7, Sacharidy (g): 28.3, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 13.1, Vláknina (g): 1.7, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Změklé máslo, cukr krupice a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte. Nakonec přidejte mléko, čokoládu pokrájenou na malé kousky a vše ještě jednou promíchejte. Formu na muffiny naplňte směsí a dejte péct. Upečené muffiny nechte vychladnout a můžete podávat :)