Kategorie receptů
- Autor: Chudas
- Doba přípravy (min.): 45
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Krevety | 200 |
| Vejce celá průměr | 10 |
| Mouka pšeničná hladká | 10 |
| Kokos strouhaný | 10 |
| Oleje (všechny druhy) | 5 |
Dochucovadla:
krevety, lupané, nevařené, s ocáskem 20 kusů černo-bílá sezamová semínka 1 lžička vejce 1 kus hl. mouka 250 g strouhaný kokos 1 dávka minerálka nebo sodovka 1 dávka olej na smažení 1 dávka sladká chilli omáčka 1 dávka rybí omáčka
Energetická hodnota celkem: 1269 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 9,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 1,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
1. Z mouky, kokosu, sezamových semínek a minerálky si udělejte hustší těstíčko, osolte a vyloupené krevety s ocáskem v něm obalte. 2. V hluboké pánvi rozpálíme olej a obalené krevetky usmažíme a necháme osušit na papíře. 3. Připravíme si omáčku. V malé misce smícháme rybí omáčku, šťávu z limety, cukr a nasekanou chilli papričku. 4. Křupavé krevety podáváme s připravenou omáčkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
