Kategorie receptů
- Autor: MMMartina
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|
Energetická hodnota celkem: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 0,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 0,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na 2 porce potřebujete: 2 podkovy z lososa, asi 100 g granulovaného mraženého špenátu, podle šířky 2–4 plátky anglické slaniny, 70 g goudy nakrájené na proužky, sůl a 2 snítky čerstvého rozmarýnu. Na bramborové dukátky si připravte: 4 větší brambory, asi 50 g másla a sůl. Postup: Nasolenou podkovu lososa položte na plátek slaniny, „díru“ v podkově vyložte proužkem sýra a vložte do ní granuli špenátu. Toto celé zabalte jako balíček do alobalu, položte je vedle sebe na plech a pečte při 180 stupních Celsia 30 minut. Podávejte s bramborovými dukátky, které připravíte následovně: plátky brambor (asi 1/2 centimetru silné) položte vedle sebe na pečicí papír, notně je osolte, na každý plátek brambory dejte kousíček másla asi jako nehet na malíčku velký. Pečte bez otáčení rovněž 30 minut na 180 stupňů Celsia. A to je celé!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
