Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuskus s kuřecím masem

Autor: Ssova
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kuřecí stehna bez kosti a bez kůže průměr	400
Cibule	100
Zeleninová směs mražená - průměr	100
Kuskus syrový	150
Olivový olej	100

Dochucovadla:

sůl, pepř, chilli,timián, vegeta

Energetická hodnota celkem: 9555 kJ

Bílkoviny (g): 117, Tuky (g): 147, Sacharidy (g): 125, SAFA (g): 70, Cukry (g): 15, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 4778 kJ

Bílkoviny (g): 58.5, Tuky (g): 73.5, Sacharidy (g): 62.5, SAFA (g): 35, Cukry (g): 7.5, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Cibuli zpěnit na rozpáleném olivovém oleji,přidat kuřecí maso, sůl + koření, mraženou zeleninu, orestovat a podlít vodou. Nechat dusit do změknutí. Kuskus zasypat cca 1 lžičkou vegety, zalít dvojnásobkem vroucí vody a nechat stát. Až je na pánvi maso změklé, vmíchat kuskus. Vše je hotovo. Dobrou chuť.