Kategorie receptů
- Autor: goska
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 250 |
Voda | 600 |
Bohatý bujón zeleninový (Knorr) | 10 |
Smetana zakysaná light průměr | 30 |
Dochucovadla:
Dochucovadla nedávám, ale každý si může dochutit podle sebe.
Energetická hodnota celkem: 596 kJ
Bílkoviny (g): 11,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 10,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 6,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 298 kJ
Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 5, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
250 g brokolice rozebereme na růžičky, přidáme kousek na kousky nakrájeného čerstvého zázvoru, asi 600 ml vody a jeden zeleninový bujon. Vaříme do změknutí brokolice. Necháme trochu vychladnout a ponorným mixérem rezmixujeme. Na talíř můžeme přidat lžíci kysané smetany, nebo opraženou housku.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.