Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celozrnný koláč s jablky

Autor: Lendy
Doba přípravy (min.): 90
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka špaldová celozrnná	150
Mouka pšeničná celozrnná průměr	150
Máslo	80
Jablka	480
Vločky ovesné průměr	20
Oleje (všechny druhy)	15
Voda	60
Cukr průměr	40

Energetická hodnota celkem: 9171 kJ

Bílkoviny (g): 42, Tuky (g): 85, Sacharidy (g): 307, SAFA (g): 34, Cukry (g): 97, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 764 kJ

Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 7.1, Sacharidy (g): 25.6, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 8.1, Vláknina (g): 1.1, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Z mouky, másla a vody připravíme těsto, které dáme uležet do chladu, než si připravíme náplň.Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.těsto rozválíme na dvě placky, první dáme do vymazané kulaté formy, pak namleté ovesné vločky, jablka, cukr, skořici a přiklopíme druhou plackou těsta, potřeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 45 min. a hlídáme.