Kategorie receptů
- Autor: Pajda1
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Pangasius mražený filety | 500 |
| Vejce celá průměr | 3 |
| Brambory rané | 500 |
| Smetana zakysaná 15 % tuku průměr | 500 |
| Eidam 30 % průměr | 50 |
Dochucovadla:
sůl, majoránka
Energetická hodnota celkem: 6868 kJ
Bílkoviny (g): 113,
Tuky (g): 84,
Sacharidy (g): 111,
SAFA (g): 56,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 11
Energetická hodnota na 1 porci: 1717 kJ
Bílkoviny (g): 28.3, Tuky (g): 21, Sacharidy (g): 27.8, SAFA (g): 14, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 2.8
Postup přípravy
Rybu naložíme alespoň na 2 hod. do oleje s rybím kořením. Potom rybu osmažíme do zlatova na pánvi. Naskládáme ji do zapékací mísy, překryjeme vrstvou plátkového sýra a zalijeme směsí smetany, vejce, koření. Celé necháme zapéct v troubě cca 25 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
