Kategorie receptů
- Autor: jankakk
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej palmojádrový, kokosový | 25 |
| Čočka velkozrnná (v suchém stavu) | 100 |
| Cibule | 100 |
| Cuketa | 100 |
| Česnek | 10 |
| Mrkev | 60 |
| Paprika červená | 80 |
| Rajčata Cherry | 80 |
Dochucovadla:
mexické koření, sůl pepř, česnek, chilli
Energetická hodnota celkem: 2986 kJ
Bílkoviny (g): 29,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 88,
SAFA (g): 22,
Cukry (g): 29,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 597 kJ
Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 5.2, Sacharidy (g): 17.6, SAFA (g): 4.4, Cukry (g): 5.8, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujeme postupně zeleninu dozlatova, přidáme oranžovou čočku, trochu vody a dusíme cca 20 minut až se odpaří všechna voda, vznikne hustá kašovitá hmota a čočka je měkka. Dochutíme kořením a rozmixujeme dohladka.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
