Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

štrůdl

Autor: mirkamirka
Uživatelský recept
Porce: 20.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná hladká	500
Pivo světlé 10°	250
Jablka	800
Cukr bílý (řepný, třtinový)	100
Hera	250

Energetická hodnota celkem: 18055 kJ

Bílkoviny (g): 58, Tuky (g): 185, Sacharidy (g): 592, SAFA (g): 88, Cukry (g): 192, Vláknina (g): 56, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 903 kJ

Bílkoviny (g): 2.9, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 29.6, SAFA (g): 4.4, Cukry (g): 9.6, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Nastrouháme celou HERU, smícháme s 250ml piva, 500g hladké mouky, trochu soli, popř. 1 vejce. Rozdělíme na 3 nebo 4 díly a vyvalujeme placku na závin, Plním nakrájenými jablky s cukrem a skořicí. 1 porce má cca 100g. Do původního receptu přidávám místo části mouky špadlovou nebo pohankové vločky. Není to zrovna dietní, ale občas ...