Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Zelňačka

Autor: Lacustris
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 1.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Brambory (syrové)	120
Zelí bílé kysané	200
Activia bílá	120
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	25
Vejce celá průměr	55
Voda, minerální vody bez příchutě	500

Energetická hodnota celkem: 1307 kJ

Bílkoviny (g): 18, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 5, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 2

Postup přípravy

Brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme a přidáme kmín. Vaříme do měkka. Poté přidáme zelí bez nálevu a vaříme než zelí změkne. Přidáme jogurt, mléko a pokrájené vejce. Když chceme dokyselit použijeme nálev ze zelí. Tato polévka je jako hlavní jídlo, v případě, že chcete polévku uvařte poloviční množství