Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

čína s buráky

Autor: DrAlice81
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kuřecí prsa bez kůže	400
Cuketa	300
Mrkev	70
Pór	300
Paprika červená	100
Olej palmojádrový, kokosový	20
Naturamyl bramborový škrob	35
Vejce celá průměr	55
Voda, minerální vody bez příchutě	750
buráky	100
Sójová omáčka	10

Dochucovadla:

koření na čínu, sojovka

Energetická hodnota celkem: 6980 kJ

Bílkoviny (g): 139, Tuky (g): 79, Sacharidy (g): 96, SAFA (g): 28, Cukry (g): 51, Vláknina (g): 22, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1163 kJ

Bílkoviny (g): 23.2, Tuky (g): 13.2, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 4.7, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 3.7, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

v misce rozmíchat škrob, vodu a vejce a čína koření, do toho dát na nudličky nakrájené maso s buráky a nechat uležet, poté na prudko na pánvi na lžíci oleje orestovat, vyndat, orestovat zeleninu od nejtvrdší - mrkev, cuketa, paprika, porek, přidat maso a podlít vodou, možno dochutit špetkou sojovky, podávat s rýží nejlépe basmati nebo jasmínovou