Kategorie receptů
- Autor: Lencule
- Doba přípravy (min.): 1
- Uživatelský recept
- Porce: 127.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hrubá | 300 |
| Brambory zimní | 1000 |
Dochucovadla:
mák, moučkový cukr, sůl
Energetická hodnota celkem: 7740 kJ
Bílkoviny (g): 53,
Tuky (g): 3,
Sacharidy (g): 399,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 40,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 61 kJ
Bílkoviny (g): 0.4, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 3.1, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0.2, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
1 kg brambor uvaříme do měkka, poté dáme plamen na minimum a slejeme trochu vody. Do zbylé vody nasypeme hrubou mouku cca 300 g a měchačkou propícháme a necháme zapařit. Poté měchačkou zpracujeme. Omaštěnou lžící děláme škubánky a sypeme mákem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
