Kategorie receptů
- Autor: sousanda
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Pstruh | 350 |
Houby čerstvé průměr | 100 |
Cibule | 40 |
Hera | 20 |
Brambory rané | 180 |
Dochucovadla:
zelená petrželka, pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 3052 kJ
Bílkoviny (g): 70,
Tuky (g): 32,
Sacharidy (g): 39,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 7,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1526 kJ
Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 19.5, SAFA (g): 6, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Očištěné houby nakrájíme na plátky a podusíme na kousku másla, osolíme je opepříme a promícháme s nasekanou petrželkou.Připravenou směsí pstruhy naplníme, na povrchu je osolíme a zabalíme do máslem vytřeného alobalu. Balíčky položíme na mřížku hodně vyhřáté trouby a pečeme 20 minut. Podáváme s bramborem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.