Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

buchta s tvarohem a jahodami

Autor: sequanka
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Ovesné vločky jemné	130
Bílek	100
Žloutek	20
Hollandia Selský jogurt bílý	130
Tvaroh odtučněný průměr	120
Jahody	200
agavový sirup	25
Kypřící prášek do pečiva	2

Energetická hodnota celkem: 3751 kJ

Bílkoviny (g): 53, Tuky (g): 20, Sacharidy (g): 125, SAFA (g): 7, Cukry (g): 66, Vláknina (g): 18, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 625 kJ

Bílkoviny (g): 8.8, Tuky (g): 3.3, Sacharidy (g): 20.8, SAFA (g): 1.2, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Nejprve jsem připravila náplň = jahody nakrájené na kostičky smícháme s tvarohem. Potom jsem připravila těsto = z bílků (3 ks) vyšleháme sníh, žloutek smícháme s jogurtem, rozemletými vločkami, práškem do perníku a medem. Potom vmícháme opatrně sníh z bílků a těsto nalejem do pekáčku/formy, který vyložíme pečícím papírem. Nahoru rozetřeme tvaroh s ovocem a pečeme cca 30 minut na cca 180C