Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Koláč s tvarohem a ovocem

Autor: Kataalka
Doba přípravy (min.): 90
Uživatelský recept
Porce: 40.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celá průměr	100
Kypřící prášek do pečiva	25
Cukr hroznový Glukopur	200
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	100
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	400
Mouka pšeničná polohrubá	450
Tvaroh tučný průměr	500
Vejce celá průměr	50
Meruňky	500
Švestky	200

Energetická hodnota celkem: 20118 kJ

Bílkoviny (g): 131, Tuky (g): 178, Sacharidy (g): 674, SAFA (g): 55, Cukry (g): 312, Vláknina (g): 46, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 503 kJ

Bílkoviny (g): 3.3, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 16.9, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 1.2, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, polohrubou mouku a prášek do pečiva a nakonec přidáme sníh z bílků a upečeme. Krém: Tvaroh smícháme s vejci, vanilkovým cukrem a rumem. Pokryjeme jím těsto a pokryjeme ovocem.