Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kynutý koláč

Autor: jitkalaskova
Uživatelský recept
Porce: 24.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná	500
Vejce celá průměr	110
Cukr hnědý (řepný, třtinový)	110
Droždí	42
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	400
Tvaroh polotučný průměr	150
Mák	100
Máslo čerstvé	85
Krupička dětská	30
Gustin kukuřičný škrob	20

Dochucovadla:

sůl, skořice

Energetická hodnota celkem: 16686 kJ

Bílkoviny (g): 141, Tuky (g): 141, Sacharidy (g): 527, SAFA (g): 67, Cukry (g): 158, Vláknina (g): 83, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 695 kJ

Bílkoviny (g): 5.9, Tuky (g): 5.9, Sacharidy (g): 22, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 6.6, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Zadělat kynuté těsto ( 30g cukru, 2 vejce,150g mléka..), rozválet na koláče, umíchat nádivky (tvaroh, 50g mléko,40g cukru, puding), Maková( máková (mák, skořice, cukr 40g, mléko dle potřeby 15min vařit, vmíchat krupičku s vodou)