Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Cuketový guláš

Autor: dajnalka
Doba přípravy (min.): 50
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Olej olivový	11
Cibule	83
Cuketa	360
Rajčata	270
Paprika bílá	116
Brambory (syrové)	270
Smetana na vaření 12%	100
Česnek	5
Mouka pšeničná hladká	10

Dochucovadla:

Majoránka,pepř,sůl,česnek,dobromysl

Energetická hodnota celkem: 2782 kJ

Bílkoviny (g): 18, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 93, SAFA (g): 10, Cukry (g): 26, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 927 kJ

Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 7.7, Sacharidy (g): 31, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 8.7, Vláknina (g): 4.7, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Cibuli porestujem na oleji,přidáme papriku sladkou nebo gulášovou,na kostičky nakrájenou cuketu,papriky,rajčata a brambory dáme na základ ,podlijeme a dusíme.Potom rozmícháme smetanu s moukou a zahustíme guláš.Přidáme majoránku česnek sůl pepř atd.