Kategorie receptů
- Autor: ditab
- Doba přípravy (min.): 45
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Těstoviny celozrnné semolinové (v suchém stavu) | 400 |
| Rajčata | 240 |
| Paprika červená | 100 |
| Zeleninová směs čínská mražená (Bonduelle) | 150 |
| Rajčata sušená v oleji | 30 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 10 |
| Eidam 30% | 100 |
Dochucovadla:
Aglio peperoncini italská pikantní česneková směs na všechny druhy těstovin, výborná na vaječné pokrmy, pizzu, dušenou i čerstvou zeleninu, do zapékaných pokrmů. Směs je namíchána z hrubě drcených koření a proto na pokrmech vytváří typickou mozajku. Př
Energetická hodnota celkem: 7869 kJ
Bílkoviny (g): 86,
Tuky (g): 39,
Sacharidy (g): 292,
SAFA (g): 15,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1574 kJ
Bílkoviny (g): 17.2, Tuky (g): 7.8, Sacharidy (g): 58.4, SAFA (g): 3, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 6.6, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
5 strožků česneku na olej, osmahnout, přidat mraženou zeleninu, po odpaření vody přidat rajčata, papriky, po odpaření vody - pozor nedusit, jen osmahnout, přidat koření, přidat šunku, sušená rajčata v oleji - asi 4 ks ze skleničky, bílý pepř dle potřeby, případně tymián nebo majoránku; do směsi nalít protlak, promíchat, dle potřeby zdředit vodou, popř. přidat trochu citronové šťávy, posypat sýrem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
