Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuřecí špíz s jogurtem

Autor: danica zapletalova
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Paprika červená	200
Cuketa	300
Cibule	250
Kuřecí prsa bez kůže	500
Žampiony	400
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	10
Hollandia Selský jogurt bílý	200
Kečup	30

Dochucovadla:

koření dle chuti - grilovací, gama masala...

Energetická hodnota celkem: 4505 kJ

Bílkoviny (g): 138, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 74, SAFA (g): 9, Cukry (g): 45, Vláknina (g): 20, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1126 kJ

Bílkoviny (g): 34.5, Tuky (g): 5.8, Sacharidy (g): 18.5, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 11.3, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, papriku na kousky, cuketu na kolečka, cibuli na kolečka, žampiony oloupeme. Vše v míse smícháme s oblíbeným kořením (dobrá je kombinace grilovacího koření a garam masala), poté střídavě napichujeme na špejle. Špízy krátce opečeme ze všech stran, zalijeme bílým jogurtem smíchaným s kečupem a dáme péct do trouby.