Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Fazolovo karobové koule

Autor: jaimelechocolat
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 24.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Vejce celá průměr	55
Fazole (v suchém stavu)	300
karob	50
Stevia	10
Meruňky sušené	100
Mandle	200
Kokos strouhaný	30
Kokos	40
Jáhly	20
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)	200
Modifast Pudink (v suchém stavu)	30

Energetická hodnota celkem: 14083 kJ

Bílkoviny (g): 135, Tuky (g): 158, Sacharidy (g): 357, SAFA (g): 55, Cukry (g): 108, Vláknina (g): 39, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 587 kJ

Bílkoviny (g): 5.6, Tuky (g): 6.6, Sacharidy (g): 14.9, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 4.5, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Fazole uvaříme, do hrnce přidáme hřebíček, skořici, pomerančovou kúru. Uvařené rozmixujeme s trochou mléka, vajíčkem, karobem, do směsi přidáme jakékoli sušené ovoce (dala jsem merunky, které jsem krátce povařila). Zahustíme mletými mandlemi a tvarujeme koule, které ještě obalíme v kokosu či mletých mandlích.