Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuřecí nudličky na pivu a balsamicu

Zpět
  • Autor: muriela
  • Doba přípravy (min.): 90
  • Uživatelský recept
  • Porce: 6.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, zázvor, sladká paprika

Energetická hodnota celkem: 10029 kJ

Bílkoviny (g): 174, Tuky (g): 50, Sacharidy (g): 300, SAFA (g): 12, Cukry (g): 57, Vláknina (g): 25, Sůl (g): 9

Energetická hodnota na 1 porci: 1672 kJ

Bílkoviny (g): 29, Tuky (g): 8.3, Sacharidy (g): 50, SAFA (g): 2, Cukry (g): 9.5, Vláknina (g): 4.2, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Kuřecí prsa pokrájíme na nudličky a zaprášíme zázvorem a sladkou paprikou. Cibuli nakrájíme na jemno, šunku a papriku na kostičky, chilli na kolečka.. Na oleji orestujeme cibuli s čerstvě nadrceným pepřem. Přidáme maso a také orestujeme. Osolíme. Přidáme papriku a chilli. Přidáme balsamico, promícháme. Podlijeme černým pivem (použila jsem Bernard 12°) a vývarem. Lehce zredukujeme. Připadně dochutíme (sůl, pepř). Omáčku zahustíme solamylem, rozmíchaným v troše vody. Povaříme ještě asi 2 minuty, promícháváme. Podáváme nejlépe s rýží.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři