Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Domácí žervé z jogurtu Hollandia

Autor: Jarka.
Doba přípravy (min.): 5
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Hollandia Selský jogurt bílý	1000
Kysaná smetana K Classic 16%	200

Dochucovadla:

sůl

Energetická hodnota celkem: 4240 kJ

Bílkoviny (g): 41, Tuky (g): 72, Sacharidy (g): 51, SAFA (g): 48, Cukry (g): 51, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 353 kJ

Bílkoviny (g): 3.4, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 4.3, SAFA (g): 4, Cukry (g): 4.3, Vláknina (g): 0.2, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Smícháme jogurty se zakysanou smetanou a solí, přendáme do síta vyloženého čistým plátnem a necháme vykapat 6 - 10 hodin. Poté přendáme do zavírací misky a uložíme v lednici, Jednotlivé porce můžeme ochutit česnekem, křenem, kořením ...