Kategorie receptů
- Autor: lenkaplenka
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|
Dochucovadla:
2 vejce, 1/2 hrnku hnědého cukru, 1/3 hrnku oleje, 1 hrnek rozmačkaných banánů (buď 3 velké nebo 4 malé), 1 hrnek hustého jogurtu (použila jsem Hollandii), 1 hrnek polohrubé mouky (lze použít polohrubou špaldovou), 1 hrnek hladké špaldové mouky (ne
Energetická hodnota celkem: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0,
Tuky (g): 0,
Sacharidy (g): 0,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 0,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 0 kJ
Bílkoviny (g): 0, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Jako první jsem si rozmačkala banány a dala do hrnku, abych viděla kolik jich je. Já jsem měla 4 menší banány a vyšlo mi to tak na 270 ml. Tím jsem si určila velikost mého hrnku. Jasně, můžete si klidně říct, že použijete standardní velikost hrnku 200 ml nebo 250 ml a banán, co vám zbyde, prostě sníte, ale já chtěla použít všechny banány výhradně do bábovky. Vejce smícháme s cukrem a olejem. Přidáme rozmačkané banány a jogurt a dobře promícháme. Přisypeme mouky, prášek do pečiva a perníkové koření. Bábovkovou formu si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 70-80 minut (záleží na velikosti formy a taky na tom, jak velký hrnek jsme použili). Raději ale už po hodině průběžně zkoušíme vpichem špejle, zda už není bábovka hotová. Po vytažení z trouby necháme bábovku čtvrt hodinky vychladnout a poté vyklopíme z formy.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
