Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Špagety s Mozzarellou a rajčaty

Autor: Vejilk
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Těstoviny (v suchém stavu)	300
Rajčata Cherry	350
Mozzarella Italat	230
Cibulka jarní	50
Česnek	10
Olej olivový	5

Energetická hodnota celkem: 7136 kJ

Bílkoviny (g): 80, Tuky (g): 46, Sacharidy (g): 241, SAFA (g): 26, Cukry (g): 25, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1784 kJ

Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 11.5, Sacharidy (g): 60.3, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Špagety uvaříme v osolené vodě s trochou olivového oleje. Mezitím na větší pánvi orestujeme česnek s lahůdkovou cibulkou (bílé části), přidáme rozpůlená cherry rajčátka. Po jejich opečení do pánve vsypeme špagety (které jsme ocedili), promícháme a přidáme nakrájenou mozzarellu. Jakmile se sýr rozpustí, posypeme zelenou natí lahůdkové cibulky nebo bazalkou a můžeme podávat.