Kategorie receptů
- Autor: l.fruhaufova
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 11.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kuřecí prsa bez kůže | 1000 |
| Olej olivový | 40 |
| Bujón Knorr průměr (hotový výrobek) | 10 |
| Sójová omáčka sladká | 20 |
| Sójová omáčka | 20 |
| Brokolice | 375 |
| Celer řapíkatý | 250 |
| Paprika červená | 300 |
| Těstoviny celozrnné semolinové (v suchém stavu) | 400 |
| Česnek | 21 |
| Zázvor | 15 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,kari,sojová omáčka sladká
Energetická hodnota celkem: 13142 kJ
Bílkoviny (g): 300,
Tuky (g): 58,
Sacharidy (g): 345,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 59,
Vláknina (g): 47,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1195 kJ
Bílkoviny (g): 27.3, Tuky (g): 5.3, Sacharidy (g): 31.4, SAFA (g): 1.2, Cukry (g): 5.4, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
V hluboké pánvi na oleji orestujeme zázvor a česnek, přidáme postupně celer,brokolici a papriku, poloměkké přendáme do mísy a přiklopíme.kápneme olej do pánve a orestujeme maso do měkka a opět přidáme do mísy k zelenině a přiklopíme. Do pánve vlejeme cca litr vody, vložíme kostku a až se vaří vsypeme těstoviny, občas promícháváme. když jsou těstoviny mekké a vsákly veškerou vodu odstavíme a promícháme se zeleninou a masem. Můžeme ještě dosolit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
