Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Borč

Autor: Anina1
Uživatelský recept
Porce: 1.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Bujón extra silný Maggi (hotový výrobek)	250
Brambory zimní	30
Zelí bílé hlávkové	200
Červená řepa	90
Petržel - kořen	30
Mrkev	40
Celer bulva	30
Vepřová pečeně libová	50
Hovězí maso zadní průměr	40
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	2

Dochucovadla:

bobkový list,pepř,sůl

Energetická hodnota celkem: 1261 kJ

Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 34, SAFA (g): 3, Cukry (g): 18, Vláknina (g): 12, Sůl (g): 5

Postup přípravy

Všechnu zeleninu nakrájet na proužky,dát na olej ,orestovat přidat červenou řepu,brambory,zelí a maso nakrájené na malé kousky vše zalít vodou přidat bobkový list ,sůl,pepř,rajský protlak a dát vařit.