Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Cheescake light

Autor: keridwen1
Doba přípravy (min.): 80
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kokos strouhaný	20
Vločky ovesné	270
Tvaroh polotučný průměr	750
Smetana zakysaná 15%	150
Cukor vanilkový	20
Med	20
Olej palmojádrový, kokosový	30
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	100

Dochucovadla:

vanilková aróma, vanikový cukor,

Energetická hodnota celkem: 10514 kJ

Bílkoviny (g): 124, Tuky (g): 112, Sacharidy (g): 245, SAFA (g): 74, Cukry (g): 74, Vláknina (g): 18, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 876 kJ

Bílkoviny (g): 10.3, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 20.4, SAFA (g): 6.2, Cukry (g): 6.2, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Vločky , kokos, kokosový olej a mlieko vymiesime v mise na tvarovateľné ceto. Formu vyložíme papierom na pečenie a natlačíme na spodok aj okraje cesto asi tak v 1cm vrstve. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 170°C asi 15 min. Kým sa cesto predpečie, pripravíme si plnku z tvarohu, kyslej smotany, vajec a kokosu. Podľa chuti pridáme vanilkový cukor, arómu, a lyžicu medu. Vylejeme na predpečený korpus a pečieme asi 50 min. na 170°C. Keď koláč vyberieme, bude sa nám zdať nedopečený, ale po vychladnutí stuhne. Je dobré piecť ho deň vopred a nechať v chlade odležať.