Kategorie receptů
- Autor: marbell1
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná polohrubá | 300 |
| Cukr bílý (řepný, třtinový) | 150 |
| Pistácie | 30 |
| Tvaroh polotučný průměr | 250 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 100 |
| Máslo čerstvé | 200 |
| Vejce celá průměr | 220 |
Dochucovadla:
pistáciový pudinkový prášek, kypřící prášek, vanilkový cukr
Energetická hodnota celkem: 16262 kJ
Bílkoviny (g): 94,
Tuky (g): 214,
Sacharidy (g): 392,
SAFA (g): 128,
Cukry (g): 166,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1355 kJ
Bílkoviny (g): 7.8, Tuky (g): 17.8, Sacharidy (g): 32.7, SAFA (g): 10.7, Cukry (g): 13.8, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Do robotu dáme šlehat změklé máslo s cukrem. V mléce rozmícháme pudink a tuto směs vmícháme do tvarohu. Po cca 10 minutách šlechání másla s cukrem k tomu za neustálého šlehání přidáme tvarohovou směs a šleháme dále. Po chvilce přidáme žloutky po jednom. Pak polohrubou mouku smíchanou s kypřícím práškem a vanilkovým cukrem. Mezitím si rozpálíme troubu na 180. Potom si vyšleháme bílky a opatrně vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180 cca 35-40 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
