Kategorie receptů
- Autor: ema.cz
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory zimní | 500 |
Cibule | 40 |
Hrášek sterilovaný průměr | 100 |
Okurky sterilované průměr | 100 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 16 |
Pangasius | 700 |
Dochucovadla:
kmín, pepř, ocet, sůl, pažitky
Energetická hodnota celkem: 5410 kJ
Bílkoviny (g): 136,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 133,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1353 kJ
Bílkoviny (g): 34, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 33.3, SAFA (g): 1, Cukry (g): 4.5, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Maso osušíme, osolíme, okmínujeme, opečeme bez tuku na pánvi nebo na grilu, Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na kolečka, cibuli a okurky na kostičky, přidáme hrášek, zakapeme citronem a olejem, promícháme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.