Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Řecký salát (bez oliv a papriky)

Autor: Tara165
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Balkánský sýr	200
Olej olivový	20
Cibule	100
Okurka salátová	400
Rajčata	500

Dochucovadla:

tymián oregáno bazalka pepř sůl

Energetická hodnota celkem: 3472 kJ

Bílkoviny (g): 40, Tuky (g): 56, Sacharidy (g): 44, SAFA (g): 27, Cukry (g): 26, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 347 kJ

Bílkoviny (g): 4, Tuky (g): 5.6, Sacharidy (g): 4.4, SAFA (g): 2.7, Cukry (g): 2.6, Vláknina (g): 1.1, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

5 rajčat po 100g, 1 salátová okurka po cca 400 g a 200 g balkánského sýra nařežeme na stejně velké kousky, velkou cibuli po 100 g nakrájíme najemno, promícháme a osolíme, opepříme, zalijeme dvěmi lžícemi olivového oleje po 10 ml (20 ml), dochutíme bylinkami. Podáváme v mističce po 120 g (bude toho deset porcí).