Kategorie receptů
- Autor: Samalikova
- Doba přípravy (min.): 240
- Uživatelský recept
- Porce: 14.00
Domácí chléb
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Koření průměr | 5 |
| Droždí | 5 |
| Sůl | 12 |
| Cukr průměr | 10 |
| Mouka žitná průměr | 100 |
| Mouka pšeničná celozrnná průměr | 100 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 300 |
| Mléko polotučné průměr | 125 |
| Voda | 125 |
| Jogurt bílý nízkotučný 0,1 % tuku průměr | 150 |
Dochucovadla:
Sůl, kmín
Energetická hodnota celkem: 7799 kJ
Bílkoviny (g): 59,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 383,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 35,
Vláknina (g): 34,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 557 kJ
Bílkoviny (g): 4.2, Tuky (g): 0.6, Sacharidy (g): 27.4, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 2.4, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Příprava v domácí pekárně, program klasik, velký, střední kůrka
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
