Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

chilli con carné

Autor: DrAlice81
Doba přípravy (min.): 50
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Krůtí stehno s kůží	300
Fazole červené sterilované v mírně slaném nálevu	250
Kukuřice sterilovaná zlatá bez přidaného cukru (Bonduelle)	50
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	40
Cibule	100
Rajský protlak	150

Energetická hodnota celkem: 5354 kJ

Bílkoviny (g): 86, Tuky (g): 64, Sacharidy (g): 86, SAFA (g): 14, Cukry (g): 40, Vláknina (g): 23, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1339 kJ

Bílkoviny (g): 21.5, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 21.5, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

na oleji orestovat cibuli, přidat mleté maso, zarestovat, protlak, zalít vodou, podusit do měkka, přidat konzervu fazolí, kukuřici dle chuti.. okořenit.. chvíli provařit.. podávat s rýží, pečivem nebo jen tak.