Kategorie receptů
- Autor: VonHetzer
- Porce: 1.00
Ingredience
Dochucovadla:
kmín, pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 1616 kJ
Bílkoviny (g): 35,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 32,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 3
Postup přípravy
Omytou porci ryby osolíme, opepříme, okmínujeme, opečeme z obou stran na oleji, přendáme na pekáček a uchováme v teple. Na zbylém oleji zaprášíme hladkou mouku, zalijeme mlékem a za stálého míchání provaříme, pak přidáme jemně nastrouhaný plísňový sýr a necháme roztavit. Do hotové omáčky vmícháme sekanou petrželovou nať. Zeleninu omyjeme, okurku nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky. Pečenou rybu přelijeme omáčkou, podáváme s vařenými bramborami, zdobíme zeleninou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
