Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Avokádová pomazánka

Autor: MichaelaFormankova
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Avokádo	200
Česnek	10
Rajčata	90
Cibule šalotka	20
Citronová šťáva	20

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 1510 kJ

Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 25, SAFA (g): 4, Cukry (g): 18, Vláknina (g): 16, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 151 kJ

Bílkoviny (g): 0.5, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 2.5, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 1.8, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku a vydlabeme do misky dužinu. Přidáme nakrájené rajče, jarní cibulku, česnek a citronovou šťávu, osolíme, opepříme. Směs rozmixujeme tyčovým mixerem. Lépe chutná vychlazená. Používám jako pomazánku například na knackebrot/žitný chléb, hodí se ale i do salátu, k těstovinám, jako omáčka k tortilám...