Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bublanina

Autor: theand
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Broskve	300
Mouka špaldová celozrnná	390
Kypřící prášek do pečiva	17
Vejce celá průměr	90
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	20
Med	66
Citronová šťáva	1
Kyška	400
Kokos	10

Energetická hodnota celkem: 10014 kJ

Bílkoviny (g): 78, Tuky (g): 48, Sacharidy (g): 401, SAFA (g): 15, Cukry (g): 102, Vláknina (g): 20, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 835 kJ

Bílkoviny (g): 6.5, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 33.4, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 1.7, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 180° C a plech vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme vejce, olej, med, špetku soli, šťávu z citrónu, skořici a kefír. Důkladně promícháme. Těsto vlijeme na plech a poklademe čerstvým ovocem a posypeme kokosem. Dáme péct do trouby na cca 30 minut.