Kategorie receptů
- Autor: sona1959
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Máslo čerstvé | 5 |
| Máslo pomazánkové s jogurtem Fit line | 80 |
| Cibule | 40 |
| Hořčice plnotučná průměr | 20 |
| Houby čerstvé průměr | 250 |
| Okurka nakládačka | 40 |
| Niva 50% | 100 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2742 kJ
Bílkoviny (g): 32,
Tuky (g): 50,
Sacharidy (g): 22,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 11,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 686 kJ
Bílkoviny (g): 8, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 5.5, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
Na másle podusíme houby a necháme je vychladit. Zatím si nastrouháme sýr. Dobrá je niva, ale můžete použít i jiný podle své chuti. Sterilovanou okurku nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme také nadrobno. Lepší pro barvu je červená, je také jemnější. Vše smícháme s pomazánkovým máslem, dochutíme hořčicí, solí, pepřem. Houby nasekáme nadrobno, popř.nameleme. Přidáme do směsi. Promícháme. Mažeme na toustový chléb. Zdobíme podle libosti - sekanou pažitkou, cibulkou, rajčetem....
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
