Kategorie receptů
- Autor: Issina
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Krůtí prsa bez kůže | 400 |
Cibule | 150 |
Zeleninová směs hrášek + mrkev | 350 |
Máslo čerstvé | 5 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 5 |
Sůl | 1 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 3041 kJ
Bílkoviny (g): 104,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 47,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 21,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 760 kJ
Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 3.3, Sacharidy (g): 11.8, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 5.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Cibulku na drobno nakrájenou osmahnu na oleji a másle (nepatrné množství cca 1 cm měřím v malém panáku), přidám na kostičky nakrájené krůtí maso, opět osmahnu, osolím, opepřím, dusím cca 10 minut ve vlastní šťávě, potom přidám mraženou směs mrkve s hráškem a kukuřicí (mírně rozmraženou) a společně dusím cca 15 minut. V případě potřeby lze mírně podlít minimálním množstvím vody. Podávám s mramborem, rýží nebo těstovinami.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.