Kategorie receptů
- Autor: ircza
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Šunka vepřová nejvyšší jakosti | 50 |
| Vejce celá průměr | 110 |
| Olomoucké tvarůžky 1% | 100 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 10 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, petržel
Energetická hodnota celkem: 1832 kJ
Bílkoviny (g): 52,
Tuky (g): 24,
Sacharidy (g): 3,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 0,
Sůl (g): 2
Postup přípravy
Na větší pánev dáme tuk a necháme prohřát plátky šunky a po obrácení na ně rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a nasypeme nadrobno nakrájené tvarůžky (můžeme zakrýt pokličkou) a zvolna zahříváme tak dlouho, až tvarůžky roztají. Nakonec posypeme paprikou (pažitkou, zelenou cibulkou, jarními bylinkami apod.)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
