Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bramborové šulánky s mákem

Autor: Lidus83
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 7.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Brambory zimní	700
Mouka pšeničná hrubá	200
Krupice pšeničná	100
Vejce celá průměr	110
Mák	50

Dochucovadla:

sůl

Energetická hodnota celkem: 8501 kJ

Bílkoviny (g): 68, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 359, SAFA (g): 8, Cukry (g): 21, Vláknina (g): 44, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1214 kJ

Bílkoviny (g): 9.7, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 51.3, SAFA (g): 1.1, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 6.3, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

předem uvařené,vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle,osolíme a smícháme s ostatními surovinami.vypracujeme těsto které nelepí.a vytvarujeme do malých valečku.vhodíme do vroucí vody a vaříme asi 4 min až vyplavou pak scedíme a podáváme sypané mákem cukrem a máslem.