Kategorie receptů
- Autor: tynucha
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Máslo čerstvé | 16 |
| Brokolice | 50 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 2000 |
| Brambory (syrové) | 100 |
| Rajčata | 140 |
| Zelí bílé hlávkové | 220 |
| Cibule | 140 |
Energetická hodnota celkem: 1472 kJ
Bílkoviny (g): 9,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 51,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 184 kJ
Bílkoviny (g): 1.1, Tuky (g): 1.6, Sacharidy (g): 6.4, SAFA (g): 1.1, Cukry (g): 2.6, Vláknina (g): 1.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na másle zpěníme 1 velkou cibuli, čtvrt hlávky zelí, 10 minut dusíme, osolíme. Přidáme vodu, nejlépe vařící z konvice a vaříme cca 20 minut. Přidáme 3 brambory a 5 rajčat, vaříme dalších 10 minut. Nakonec přidáme růžičky z menší brokolice a dalších 5 minut. Dosolíme, příp. petrželka atd. 1 porce = 2 velké naběračky; plný hluboký talíř.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
