Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Špaldové mušličky se špenátem a kuřecím masem

Autor: Ivusha25
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kuřecí stehno bez kůže	200
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	10
Špaldové mušličky	100
Špenát dušený (bez tuku)	150
Česnek	30
Smetana ke šlehání 31%	50
Sůl	2

Dochucovadla:

pepř, koření dle chuti

Energetická hodnota celkem: 3936 kJ

Bílkoviny (g): 54, Tuky (g): 39, Sacharidy (g): 87, SAFA (g): 16, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1968 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 19.5, Sacharidy (g): 43.5, SAFA (g): 8, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

V osolené vodě uvaříme podle návodu špaldové mušličky. Listový špenát nakrájíme, dáme do hrnce zalijeme horkou vodou a vaříme 5 minut, slijeme přebytečnou vodu osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a trochu smetany. Zvlášť na pánvi si opečeme na trochu oleji kousky kuřecího masa, které jsme si předem okořenili podle vlastní chuti. Na talíř si vsypeme mušličky na ně dáme špenát a nakonec kuřecí maso. Je to opravdu dobrota :)