Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Banánové muffiny

Autor: ALWIN
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Cukr bílý (řepný, třtinový)	100
Máslo čerstvé	100
Vejce celá průměr	110
Banány	120
Mouka pšeničná hladká	100
Kypřící prášek do pečiva	6
Čokoláda mléčná průměr	40

Energetická hodnota celkem: 8271 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 107, Sacharidy (g): 223, SAFA (g): 67, Cukry (g): 142, Vláknina (g): 12, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1034 kJ

Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 13.4, Sacharidy (g): 27.9, SAFA (g): 8.4, Cukry (g): 17.8, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Banány rozmačkáme vidličkou. Utřeme vejce s cukrem a tukem. Přidáme banány, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a kousky čokolády nebo oříšků. Krátce promícháme a plníme do vymazaných a vysypaných důlků plechu na muffiny či formiček. Pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200°C.