Sledujte nás:

Špagety Carbonara

Zpět
  • Autor: baval
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Porce: 8.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 15430 kJ

Bílkoviny (g): 194, Tuky (g): 150, Sacharidy (g): 386, SAFA (g): 75, Cukry (g): 35, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 9

Energetická hodnota na 1 porci: 1929 kJ

Bílkoviny (g): 24.3, Tuky (g): 18.8, Sacharidy (g): 48.3, SAFA (g): 9.4, Cukry (g): 4.4, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 1.1

Postup přípravy

Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny. Oloupaný česnek s slaninu na kostičky dáme restovat na pánev. Když česnek začne zlátnout, tak ho vyndáme a vyhodíme. Slijeme si těstoviny a přidáme je na pánev ke slanině. V hrnku si rozmícháme vajíčka polovinou nastrouhaného sýra. Nalijeme na špagety na pánev a rychle mícháme, aby se vajíčko srazilo. Nakonec přidáme smetanu a necháme ještě prohřát. Špagety přendáme na talíře a posypeme zbytkem strouhaného sýra.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři