Kategorie receptů
- Autor: sduranova
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 8.00
Vitaminova bomba na posileni imunity organismu
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vlašské ořechy | 100 |
| Citrony | 100 |
| Olivovy olej Extra Virgin | 10 |
| Mango | 300 |
| Avokádo | 250 |
| Rukola | 1000 |
Dochucovadla:
růžový pepř sůl citronová kůra
Energetická hodnota celkem: 7653 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 140,
Sacharidy (g): 102,
SAFA (g): 25,
Cukry (g): 65,
Vláknina (g): 41,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 957 kJ
Bílkoviny (g): 4.6, Tuky (g): 17.5, Sacharidy (g): 12.8, SAFA (g): 3.1, Cukry (g): 8.1, Vláknina (g): 5.1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Lístky rukoly pořádně opláchněte a nechte okapat. Potom je nasypte do velké salátové mísy. Dále oloupejte mango a avokádo, nařezejte je na středně velké kousky. Než vše přidáte do mísy s rukolovými lístky, důkladně pokapejte citronovou šťávou, aby po čase stráveném na vzduchu nezhnědly. Jemně posekejte vyloupaná ořechová jádra a též je přidejte do mísy. Salátová zálivka je také velmi jednoduchá. Olivový olej smíchejte se špetkou soli, čerstvě namletým růžovým pepřem, citronovou kůrou a trochou citronové šťávy. Všechny přísady prošlehejte metlou a vzniklý dresink nalijte na salát. Vše velmi pečlivě promíchejte, až se salát krásně spojí. Výborně chutná s čerstvou citronádou!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
